1. Utilizar contenedores cerrados para echar las basuras y lo más alejados de los accesos al local.
2. Pedir al ayuntamiento la limpieza de las papeleras más cercanas al local.
3. Situar la salida de los extractores de aire del interior lo más alejado posible de las entradas al local.
4. Para iluminar el local por la noche utilizar tubos de luz que no sea blanca y mantener la iluminación exterior del local alejada un mínimo de 15 metros de las puertas, ventanas, entradas, etc.
5. Evitar dejar agua estancada incluso en los desagües no utilizados. En estos, abrir durante unos segundos los grifos para renovar el agua de los sifones una vez a la semana, por lo menos.
6. Se recomienda colocar trampas lumínicas de captura adecuadas a las dimensiones del local.
7. Colocar cortinas, doble puerta, etc. que impidan la entrada de insectos voladores al local.
8. En las ventanas instalar mallas mosquiteras. En las de los baños también.
9. Tomas de aire del exterior: además del filtro (malla mosquitera) no deben colocarse cerca de la iluminación nocturna.
10. Sumideros, drenajes interiores: deben tener sistemas de sifón o anti-retorno para evitar la entrada de insectos del alcantarillado.
11. Reparar cualquier grieta que comunique con el exterior.
12. Cubrir los alimentos no envasados y almacenarlos adecuadamente.
13. Eliminar restos y basuras del interior del local.
14. Las trampas de luz deben ponerse en zonas alejadas de las zonas de manipulación de alimentos, en línea recta con la entrada y en zona de penumbra, a media altura y nunca sobre zonas de manipulación de alimentos.

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